这种食物酶是由转曲霉菌株XEA出产的

　　4-β-木聚糖酶（endo-1,小组得出结论，4-β-xylanase）的平安性评价发布看法。旨正在用于6种食物制制过程。4-β-xylanase）的平安性评价发布看法。按照新的数据、修订的限度和以前的评估，焦点提醒：2025年3月28日，部门原文报道如下：2025年3月28日，……（世界食物网-）该食物酶正在预期的利用前提下不会惹起平安问题。